Erkekler vücutlarının yüzde 70'i
kas dokusundan oluştuğu için kadınlara göre 'kilo vermede' daha
şanslılar! Artık erkekler de kilolarına dikkat ediyor, ideal kiloya
ulaşmaya çalışıyor. Kadınlara oranla kas dokuları daha fazla
olduğundan kilo vermede de şanslılar Zayıflama diyetlerinde en önemli
konulardan biri de; ideal kiloya ulaşmak ve bunu koruyabilmek...
Acıbadem Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatoş Özcan ideal kilonun,
kişinin kendisini iyi hissettiği sağlıklı kilo olduğunu belirtiyor.
Hızlı zayıflamak isteyen kişinin yediğini azaltmak yerine, hareketini
düzenli olacak şekilde artırması gerekiyor. Çok düşük enerjilerle ya
da aç kalarak yapılan uygulamalar bir müddet sonra iştah kaybına,
tekrar kilo alma korkusu ise yememeye ve kusma eylemlerine
dönüşebiliyor.
Erkekler vücutlarının yüzde 70'i kas dokusundan oluştuğu için
kadınlara göre 'kilo vermede' daha şanslılar. Kas oranı sporcular
hariç kadınlarda yüzde 25-30 arasında değişiyor. Her ay adet görmek,
doğum yapmak, menopoz dönemi derken kadınların ömrü kilolarını
denetlemekle geçiyor. Kilo teftişi yaşam boyu süreceğine göre, bazı
pratik ölçüleri bilip işi daha başından sıkı tutmakta yarar var. Bazı
besinlere diyetinizde özellikle yer vermelisiniz. Posalı besinler
bunların başında gelir. Posa tam buğday taneleri ve
saflaştırılmaksızın yapılmış tahıllar, kurubaklagiller, sebze ve
meyvelerde bulunur. Çözünür posanın kan kolesterolünü düşürücü etkisi
vardır. Çözünmez posa ise bağırsakta hacim oluşturarak dışkı hacmini
artırır. Ayrıca yüksek posalı besinlerin yağ ve karbonhidrat düzeyleri
düşük olduğundan hem az enerji verir hem de tokluk hissi vererek
zayıflamaya yardımcı olur.
AZAR AZAR YİYİN
En çok yapılan hatalardan biri de çok hızlı yemek... Oysa az ve sık
sık yemek her zaman daha doğru. Vücudun sağlıklı bir şekilde çalışması
için kan şekerinin daima belirli bir düzeyde kalması gerekir. Kan
şekerindeki iniş ve çıkışlar baş ağrısı, konsantrasyon güçlüğü,
yorgunluk, uyku hali gibi birçok belirtinin ortaya çıkmasına neden
olur.
Oysaki azar azar ve yemek yeme kan şekerinin belirli bir düzeyde
kalmasını sağlar. Uzun süre aç kalınarak yemek yendiğinde besinlerin
daha çok yağa dönüştüğü saptanmıştır. Hatta açlık hissi fazla
olduğundan yemek miktarı da fazla olmakta ve böylece daha çok yağ
oluşmaktadır. Bu nedenle günde 3 ana 3 ara öğün şeklinde besinlerin
tüketilmesi daha uygundur. Ayrıca yazın mutlaka su tüketimini artırın.
Özellikle yemeklerden önce içilecek 2 bardak ılık su mide kapasitesini
de artırarak yemek yeme ihtiyacını azaltacaktır. Aynı zamanda kaybolan
vücut suyunu yerine koyarak derinin daha parlak olmasını
sağlayacaktır. Uygulanan diyet karbonhidrat, yağ ve protein açısından
dengeli olmalıdır. Vücudun enerji ihtiyacının karşılanması ve yağda
eriyen vitaminlerin kullanılması için günlük enerjinin ortalama yüzde
25'i yağlardan karşılanmalıdır.
DİYETİNİZ DENGELİ Mİ?
Yemekleri pişirirken kullanılan yağlar ve gıdaların içeriğindeki yağ
miktarları bunun için yeterlidir. Bunun haricinde alınan yağlar
harcanmadığı sürece depolanmaktadır. Bu nedenle krema, kaymak, mayonez
gibi yağlı gıdalardan uzak durulmalı, yemekler kızartılmadan
hazırlanmalı, pişirilirken de çok az yağ kullanılmalıdır. Özellikle
sıvı yağlar kullanırken kaşıkla ölçme alışkanlığı getirilmelidir.
YAĞI ÇOK AZALTMAYIN
Kısa sürede hızlı kilo kaybı sağlayan, şok diyetlerle tek tip besine
dayalı diyetlerin, yorgunluk, kusma, kalp ritminde bozukluk, kuru
cilt, saç dökülmesi gibi birçok sağlık sorununa yol açtığını
unutmayın. Yağlı besinler tokluk hissi verdiği ve yağda eriyen A, D, E
ve K vitaminlerinin vücutta kullanımını sağladığı için, diyetin yağ
miktarı çok azaltılmamalıdır. Günlük enerjinin yaklaşık yüzde 25-30'u
yağlardan sağlanmalıdır. Yemeklerde kullanılan yağın bir kısmının
zeytinyağı ve fındık yağı, bir kısmının da mısırözü, soya veya ay
çiçek gibi bitkisel sıvı yağlar olmasına özen gösterilmelidir.
HAREKETİ ARTIRIN
Günde 60 dakikayı spora ayırmak (tempolu yürüyüş, tenis, yüzme,
bisiklet) organizmanın daha düzenli çalışması ve sağlıklı yaşam için
çok önemlidir. Spor tercihen yemeklerden 1 saat sonra yapılmalı ve
sporun hemen arkasından meyve veya meyve suyu alınmalıdır. Bu dönemde
çok fazla uyumak da doğru değildir. Uyku ile vücut hareketleri ve
enerji harcanması minimum seviyeye inmektir. Ayrıca düzensiz uyku
günün diğer vakitlerinin iyi değerlendirilmemesine dolayısıyla
hareketlerin kısıtlanmasına neden olmaktadır.